LIBROS DE COCINA DE LA MANO DE IZAR

Popcakes, por Marcela Capó
	En Pop Cakes,Marcela Capó enseña las técnicas para preparar y decorar las mini golosinas de moda. El libro contiene 15 recetas de preparaciones con bizcochuelos, fondant, bombones y galletitas a partir de las que se pueden modelar chupetines y otras formas listas para decorar.La autora explica 32 proyectos de golosinas decoradas mostradas paso a paso, con la consigna de que sirvan de disparador para que los lectores creen y produzcan sus propios diseños Marcela Capó Marcela Capó es decoradora de tortas. Comenzó su trayectoria con la legendaria pastelera Marta Ballina, con quien participó en la confección de las revistas Decorando tortas, Fiestas infantiles y Preparando chocolates. Desde hace tres lustros mantiene una presencia ininterrumpida en la pantalla chica, en las emisiones Todo dulce y Tortas y pasteles y actualmente en Mis tortas y su mundo. Este es su tercer libro